PETUNJUK PEMAKAIAN OVEN GAS GOLDEN STARS

PETUNJUK PEMAKAIAN OVEN GAS 

Tampak Depan
1. Tutup atas oven
2. Termometer / pengukur suhu
3. Kaca Oven Tahan Panas
4. Pintu Oven kokoh dan tebal
5. pegangan pintu alumunium yang kuat
6. tutup api bawah untuk menyalakan api bawah oven
7. handle angkat
















Tampak belakang
1. Elbow / Sambungan pipa api
2. valve gas
3. Pipa bawah atas dan bawah
4. Spuyer api atas dan bawah
5. Dudukan pipa gas
6. Handle angkat
7. Tabung gas














Kaki Oven Gas Knock Down
1. Meja Oven Gas
2. Rak Oven gas
3. Roda

Cara penggunanaan

1. Pasang Valve pada elbow ( sambungan pipa gas )
2. Pasang selang pada tiap tiap valve
3. Pasang kepala regulator pada tabung gas elpiji
4. Pasang kaki meja
5. sebelum menyalakan oven gas ikuti petunjuk berikut :
Tiap Valve dibuka FULL ( berlawanan arah jarum jam ) ,berguna agar aliran gas menyebar rata dan masuk ke setiap pipa pipa oven ,lakukan 10 detik lalu tutup kembali valve gas ke posisi semula .
6. Untuk memastikan pipa api berfungsi maka buka valve gas tidak terlalu full atau kurang lebih putaran valve menggunakan pematik untuk menyalakan api atas terlebih dahulu ,lalu berikutnya nyalakan api bawah
7. Untuk mendapatkan hasil yang merata pada pipa api atas ,nyalakan api satu persatu pada tiap pipa api dengan pematik ( Type STANDARD 6 pipa , Type MINI 4 pipa ). untuk api bawah hanya perlu menyalakan pematik satu kali saja pada satu pipa ,selanjutnya menyalakan aliran gas akan mengalirkan api ke pipa yang lain dengan merata .
Cara pengaturan api

1. untuk mendapatkan suhu maksimal / sesuai dengan yang diinginkan nyalakan api atas dan api bawah pada oven
contoh : Kue Kering
– Untuk kue kering biasanya di perlukan suhu 150 derajat ,untuk menyalakan api gunakan api atas dan api bawah hingga suhu 180 derajat ,jika mencapai suhu 180 derajat matikan api atas .Perhatikan suhu karena ketika adonan akan di masukan untuk di panggang , udara dalam oven akan keluar ,sehingga mengakibatkan turunnya suhu pada oven menjadi di bawah 180 derajat atau kurang lebih 160 derajat .
2. Jika suhu terlalu panas ,kecilkan api dengan cara memutar valve gas ke arah jarum jam ,namun sebaiknya jika suhu kurang dari yang di inginkan , besarkan api dengan memutasr gas valve ke arah sebaliknya .

Cara Perawatan Oven Gas Golden stars 

1. Jika sudah menggunakan Oven Gas ,sebaiknya oven gas di bersihkan dengan cara dilap menggunakan kanebo lembab setelah oven dalam keadaan dingin .
2. Jika oven digunakan setiap hari atau sering di gunakan ,maka nyala api akan stabil .Namun jika jarang di gunakan maka kemungkinan lubang pengapian akan tersumbat .
3. Jika oven tidak akan di gunakan dalam jangka waktu yang lama ,agar tetap awet dan tidak berkarat ,maka bersihkan semua bagian oven seperti rak ,pengapian dan juga body oven .

Informasi Pemesanan 
Call / WA : 0813 2441 0880
Email : Orderovengoldenstars@gmail.com

Komentar


  1. Inemgah yudiarsa says: Your comment is awaiting moderation.
    Sy memkai oven golden star tipe 2P 120 A1 50. Masalhnya kala memanggang roti tawar besar dg loyang 12x12x35 cm pakai tutupsuhu oven tdk bisa mencapai diatas 250 derajat. Roti bagian bawah tdk matang tetapi bagian atasnya malah hangus. Ini terjadi pd rak bawah. Berkali2 dicoba tetap saja bagian bawah yg sebenarnya dekat dgn sumber api kok malah dingin?

    BalasHapus
  2. Apakah umtuk memperbesar api perlu memperbesar lubang noxel gas? Awalnya suhunya hanya 200 lalu saya bersihkan dan besarkan naik sampain250. Sy tdk berani memperbesar lg, krn sdh sengat besar dr aslinya

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan Populer